Αναλυτικά η επιστολή του Β. Ξυγκώρου στον Αλ. Χαρίτση αναφέρει τα εξής: “Με την παρούσα επιστολή ζητούμε την άμεση τροποποίηση της πρόσκλησης του προγράμματος «Επιχειρούμε Εξω», που στοχεύει στην προώθηση της εξωστρέφειας των ελληνικών μεταποιητικών επιχειρήσεων, καθώς εξαιρούνται από αυτό οι επιχειρήσεις τυποποίησης και εξαγωγής ελαιολάδου. Ενας κλάδος, ύψιστης σημασίας για την εθνική μας οικονομία, που οφείλει να προβληθεί μέσω του συγκεκριμένου προγράμματος, προκειμένου να διασφαλιστεί η θέση του προϊόντος στο εξωτερικό και να ισχυροποιηθούν οι προοπτικές του, μέσω της ενίσχυσης των εξαγωγών επώνυμων τυποποιημένων προϊόντων. Με τη βεβαιότητα ότι θα ενταχθούν, το συντομότερο δυνατόν, στο πρόγραμμα «Επιχειρούμε Εξω» και οι επιχειρήσεις τυποποίησης και εξαγωγής ελαιολάδου, προτού εξαντληθούν οι πόροι, λόγω του ότι ισχύει σειρά προτεραιότητας κατάθεσης των αιτήσεων χρηματοδότησης, αναμένουμε τις δικές σας ενέργειες”.