Πρόκειται για μια από τις πιο σημαντικές εκδηλώσεις σε τοπικό και πανελλαδικό επίπεδο για την επιμόρφωση και την εκπαίδευση των εργαζομένων στον τουρισμό, ενώ φέτος οι συμμετοχές αναμένεται να ξεπεράσουν τις 700.
Συνδιοργανωτές, χορηγοί και συμπαραστάτες είναι η Περιφέρεια Πελοποννήσου, ο Δήμος Καλαμάτας, το Επιμελητήριο Μεσσηνίας, η Costa Navarino και το “Elite City Resort”.
Το πρόγραμμα του 9ου Σχολείου Τουρισμού Καλαμάτας, τις δύο πρώτες μέρες του στο “Elite City Resort”:
ΣΗΜΕΡΑ
Παρουσιάζει η Βίκυ Κλήμη. 17:00-17:15, επίσημη έναρξη - χαιρετισμοί. 17:15-17:30, #MindTheGap, Κώστας Ανδριανόπουλος και Ανδρέας Ζαγάκος, Σχολείο Τουρισμού Καλαμάτας. 17:30-17:45, Ελληνικός Τουρισμός 2020, Γρηγόρης Τάσιος, πρόεδρος Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Ξενοδόχων. 17:45-18:10, Τουρισμός: Το μέλλον είναι στα χέρια μας, Ιωάννα Δρέττα, CEO Marketing Greece. 18:10-18:30, Εγώ, πότε θα γίνω μάνα..ger?, Λία Ζαμπέτογλου, Hospitality Expert - διευθύντρια Εκπαίδευσης ΙNΣΕΤΕ. 18:45-19:10, Mind the… generation gap: “Τι 30, τι 40, τι 50…”, Ελενα Γκίκα, διευθύντρια Ανθρώπινου Δυναμικού Costa Navarino. 19:10-19:30, Σκέψου αλλιώς, δες τη ζωή με άλλα μάτια, Βαγγέλης Αυγουλάς, δικηγόρος - πρόεδρος Δ.Σ Οίκος Ναύτου, εκπρόσωπος της Διεθνούς Οργάνωσης VIEWS για νέους με προβλήματα όρασης. 19:30-20:00, Ο αλγόριθμος της επιτυχίας, Απόστολος Κουμαρίνος και Κωνσταντίνος Περιστέρης, #theSpeakers.
ΑΥΡΙΟ
Παρουσιάζει η Βίκυ Κλήμη. 09:45-10:10, Γεφυρώνοντας τα κενά στους σύγχρονους τουριστικούς προορισμούς, δρ Σωτήρης Βαρελάς, λέκτορας Πανεπιστημίου Νεάπολις Πάφου, υπεύθυνος Μεταπτυχιακού MBA in Tourism. 10:10-10:35, Λεκτική - Μη λεκτική επικοινωνία: Τα εργαλεία, Πέτρος Ρούσης, σύμβουλος Εκπαίδευσης - εκπαιδευτής. 10:35-11:00, Χτίζοντας γέφυρες, Ιωάννα Σταβάρα, Concept & Project Manager TenSteps10. 11:20-12:50, Τα 5 βασικά εργαλεία για μια επιτυχημένη διαδικτυακή παρουσία, Δημήτρης Σερίφης, Nelios - Hotel Digital Marketing Agency. 13:10-13:40, Social Media & Tourism: A winning approach, Χρήστος Ακρατόπουλος, CEO 3sixty.com. 13:40-14:00, Thomas Cook: Η απώλεια των 3 εκατομμυρίων και η επόμενη μέρα, Μάγδα Πειστικού, Ηead of Faculty of Tourism & Hospitality, Μητροπολιτικό Κολλέγιο.
Workshop (Εργαστήριο)
Tourism & Hospitality. 16:00-16:20, Αναγνωρίζοντας τον εαυτό μου, εμπνέω την ομάδα μου - Appreciative Leadership, Γρηγόρης Λεμονής, Ethical Headhunter - Founder of Human Intelligence (HumanI). 16:20-16:40, Εσωτερικός έλεγχος και διαδικασίες: Ο δρόμος για την κερδοφορία, Αγγελική και Ελένη Φωτάκη, Founders of Posidonia Brain. 16:40-17:00, Δημιουργώντας κουλτούρα ασφαλείας στις τουριστικές επιχειρήσεις, Γιώργος Χριστόπουλος, Εuropa Security. 17:15-18:00, Το τμήμα ορόφων (Housekeeping Dpt): Από τη θεωρία στην πράξη, Αργύρης Νταουλιάρης, Hospitality Expert - Founder Innjobs.net. 18:00-18:30, Θέματα λειτουργίας και ασφάλειας στις πισίνες τουριστικών καταλυμάτων Aqua Rescue Beach Life Savings Services, Γιώργος Μιχαλιός, διασώστης - εκπαιδευτής χειριστών ταχύπλοων σκαφών, Παναγιώτης Λαγοπάτης, εκπαιδευτής ναυαγοσωστών - προπονητής κολύμβησης.
Workshop (Εργαστήριο)
Εστίαση και γαστρονομία. 16:00-16:25, Ας συστηθούμε στο κοινό μας, Ιωάννα Σταβάρα, TenSteps10. 16:25-17:00, Δημιουργία ταυτότητας γαστρονομικού προορισμού, Δημοσθένης Μπρούσαλης, γενικός διευθυντής DASC Branding. 17:10-17:35, Διοργάνωση γευσιγνωσιών και επισκέψεων σε χώρους παραγωγής για την προώθηση τοπικών προϊόντων, Γιάννης Καρβέλας, διευθυντής Paratus Europe - σύμβουλος επιχειρήσεων. 17:45-18:05, Διαχείριση Ταμείου (έσοδα/έξοδα), Αγγελική Σαββίδου, Chief Cashier Grand Resort Lagonissi. 18:05-18:30, Ελληνικά αποστάγματα: Μύθοι και πραγματικότητα, Νικόλας Σμυρλάκης, Roots Spirits.
Workshop (Εργαστήριο)
Σχολείο Τουρισμού On. 16:00-16:20, Γίνε ο concierge του τόπου σου, Ανδρέας Ζαγάκος - Κώστας Ανδριανόπουλος, Σχολείο Τουρισμού Καλαμάτας. 16:20-17:15, Τα χέρια στο τιμόνι, Ελενα Γκίκα, διευθύντρια Ανθρώπινου Δυναμικού Costa Navarino.
