Γλυκό ρόφημα καφέ: σε ένα ψηλό ποτήρι της σοκολάτας ή του φρέντο βάζουμε λίγη χτυπημένη κρέμα γάλακτος, Χτυπάμε διπλή δόση καφέ εσπρέσο και αναλόγως την προτίμηση, προσθέτουμε ζάχαρη. Στο εσωτερικό μέρος του ποτηριού βάζουμε σιρόπι καραμέλας και στη συνέχεια τον καφέ και 2 παγάκια. Η μόνη ποσότητα αλκοόλ που έχει το ρόφημα είναι 1 σφηνάκι amaretto! Από πάνω μπαίνει χτυπημένο αφρόγαλα και τριμμένο μπισκότο που ολοκληρώνει τη γευστική απόλαυση...