11:46 29/03
"Winter's house keeping sour": τα υλικά που χρειάζονται είναι: 50 ml Skinos, 20 ml φρέσκο λεμόνι, 15 ml ασπράδι αυγού προαιρετικά, 30 ml χυμό μανταρίνι, 20 ml σιρόπι ζάχαρης, 3 σταγόνες από Dr Adam Elmegirab's "Aphrodite" bitters. Χτυπάμε στο σέικερ με πάγο και σερβίρουμε σε ποτήρι double old fashion. Για γαρνίρισμα βάζουμε μια φλούδα από μανταρίνι.
Γ. Σαρ.