Παρασκευή, 25 Δεκεμβρίου 2015 21:33

Χριστουγεννιάτικη σοκολατόπιτα, μόνο με 5 υλικά!

Γράφτηκε από την 
Βαθμολογήστε αυτό το άρθρο
(19 ψήφοι)
Χριστουγεννιάτικη σοκολατόπιτα, μόνο με 5 υλικά!

Ένα γλυκό σοκολάτας πάντα χρειάζεται σε δύσκολες στιγμές... ή μετά από ένα Χριστουγεννιάτικο γεύμα.  Αυτή η συνταγή είναι τόσο απλή, που θα γίνει η αγαπημένη σου!

Υλικά
60 γρ. αλεύρι
180 γρ. ζάχαρη
2 αυγά ξύσμα και χυμό από 1 πορτοκάλι
30 γρ. κακάο (ή περίπου 100 γρ. σοκολάτα ή μίξη αυτών με δική σου αναλογία)
100 γρ. λιωμένο βούτυρο

Εκτέλεση
Σε ένα μπολ χτυπάς τη ζάχαρη μαζί με τα αυγά. Ίσα ίσα να ομογενοποιηθούν και τα δύο υλικά. Δεν χρειάζεται πολύ ώρα ανακάτεμα.
Μετά κοσκινίζουμε το αλεύρι και το προσθέτουμε στο μείγμα με τα αυγά και τη ζάχαρη. Ανακατεύουμε και βάζουμε το ξύσμα πορτοκαλιού και το κακάο (ή τη λιωμένη σοκολάτα, ανάλογα με το τι θέλεις). Ανακατεύουμε και τέλος βάζουμε το λιωμένο βούτυρο (όχι ζεστό) και τον χυμό πορτοκαλιού.
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 175-180 βαθμούς. Αλείφουμε το εσωτερικό της φόρμας με λίγο βούτυρο. Ρίχνουμε το μείγμα της σοκολατόπιτας και ψήνουμε για 15-17 λεπτά στους 175 βαθμούς. Αυστηρά, 15-17 λεπτά γιατί δεν πρέπει να γίνει στεγνό.  Πρέπει να είναι ζουμερό στο εσωτερικό του. 
Για περισσότερη διακόσμηση λιώστε λίγη σοκολάτα γάλακτος με λίγο βούτυρο και βάλτε τη απο πάνω όταν παγώσει καλά η σοκολατόπιτα.  

Καλή επιτυχία!

Προσθήκη νέου σχολίου


Κωδικός ασφαλείας
Ανανέωση


NEWSLETTER