Σάββατο, 25 Μαρτίου 2023 11:08

Μπακαλιάρος... σουβλάκι από τη Μήλο! (βίντεο)

Στην Ελλάδα όπως κάθε χρόνο, στη γιορτή του Ευαγγελισμού της Θεοτόκου και της Εθνικής Επετείου της Ελληνικής Επανάστασης, την 25η Μαρτίου, τα ελληνικά νοικοκυριά προγραμματίζουν να καταναλώσουν, σύμφωνα με το έθιμο, το ιδιαιτέρως δημοφιλές ψάρι της ελληνικής κουζίνας, τον μπακαλιάρο (βακαλάος).

 

Μηλέϊκη συνταγή διά χειρός του σεφ Βασίλη Παπικινού.