Ένας απολαυστικός καφές μπορεί να γίνει πιο απολαυστικός αν αρωματιστεί σωστά.
Σάββατο, 24 Οκτωβρίου 2015 14:16

Περί ορέξεως.... Σπανακόπιτα με μυρωδικά!

Γράφτηκε από την
Η φρέσκια γεύση των μυρωδικών και το ασύγκριτο άρωμα του Μεσσηνιακού ελαιόλαδου, κάνουν την πίτα πεντανόστιμη.
"Η ελληνική φύση στο πιάτο μας" είναι ο τίτλος του μενού των τριών πιάτων που θα παρουσιάσει ο σεφ Δημήτρης Καρανικόλας, μέλος της Λέσχης Αρχιμαγείρων Βορείου Ελλάδος, στη 17η Μπιενάλε…
Τα οφέλη για την καρδιά είναι άμεσα, πέρα από τα έμμεσα οφέλη για τον διαβήτη, την υπέρταση και τη χρόνια φλεγμονή
Τετάρτη, 22 Ιανουαρίου 2014 08:29

Ελλήνων γεύσεις από την Καλαμάτα

Γράφτηκε από την
Την Κυριακή στις 3.15 μ.μ. θα προβληθεί στο ΣΚΑΪ το επεισόδιο της εκπομπής της Ντίνας Νικολάου «Ελλήνων γεύσεις», το οποίο γυρίστηκε στην Καλαμάτα πριν από λίγο καιρό.
Τετάρτη, 18 Δεκεμβρίου 2013 19:05

Ρόφημα "Milkshake cheesecake"

Γράφτηκε από την
Τι κι αν βρισκόμαστε στην καρδιά του χειμώνα; Ενα μιλκσέικ είναι πάντα λαχταριστό για όλους! Ο Μάριος Στρογγύλης από το "Coffee Island" στην Πλατεία 23ης Μαρτίου προτείνει ένα γλυκό ρόφημα...…
Τετάρτη, 11 Δεκεμβρίου 2013 18:56

Kοκτέιλ "Winter's house keeping sour"

Γράφτηκε από την
Το κοκτέιλ "Winter's house keeping sour" παρουσιάζει σήμερα στην "Ε" ο Σταύρος Τζεβελέκης από το "Del mar"και στο "Mulos club".
Πέμπτη, 05 Δεκεμβρίου 2013 19:40

Κοκτέιλ μαστίχας με ταμπάσκο

Γράφτηκε από την
Κοκτέιλ μαστίχας με ταμπάσκο προτείνει στην "Ε" ο μπάρμαν Κώστας Αγγελόπουλος από το "Roi mat", το "Alpino" και το "Ντέρτι". Συστατικά... 45ml λικέρ μαστίχα 15ml χυμό λάιμ, χυμό από μια…
Παρασκευή, 29 Νοεμβρίου 2013 22:15

Πρόταση για κοκτέιλ

Γράφτηκε από την
Ενα ... οικολογικό κοκτέιλ για τις κρύες νύχτες του χειμώνα προτείνει στην "Ε" ο μπάρμαν του "Κύτταρου" στο Ιστορικό Κέντρο, Νίκος Νικολακέας. Το "Red hot chili peppers" ανήκει στην κατηγορία…
Τετάρτη, 13 Νοεμβρίου 2013 20:15

Πάμε για κοκτέιλ;

Γράφτηκε από την
Ενα ρόφημα που τα έχει όλα μας προτείνει για αυτή την εβδομάδα ο barista του "Le roi" Ηλίας Σέγκος. Το ρόφημα αυτό πίνεται ζεστό ή κρύο, μπορεί να έχει ως…
Τετάρτη, 06 Νοεμβρίου 2013 19:03

Πάμε για κοκτέιλ;

Γράφτηκε από την
Το κοκτέιλ "Αστροναύτης" μας προτείνει για αυτή την εβδομάδα ο Ανδρέας Μαγκλάρας από τον "Ασκό" και το "Alpino" και υπόσχεται... μια βόλτα στα άστρα!
Τετάρτη, 30 Οκτωβρίου 2013 18:43

Πρόταση για… κοκτέιλ

Γράφτηκε από την
Ενα κοκτέιλ στο οποίο δε μπορεί να αντισταθεί κανένας λάτρης της σοκολάτας έφτιαξε για την "Ε" ο Κώστας Τζανετέας από το "Grappa".
Τετάρτη, 09 Οκτωβρίου 2013 20:55

Πρόταση για … κοκτέιλ

Γράφτηκε από την
Σε λίγο βγαίνουν τα μανταρίνια, οπότε ο μπάρμαν του "Bar bar" Γιώργος Νταϊφάς πρότεινε στην "Ε" ένα σπιρτόζικο, φρουτώδες και άκρως αρωματικό κοκτέιλ, παιχνιδιάρικο, όπως το κορίτσι από το οποίο…
Σάββατο, 10 Αυγούστου 2013 12:00

“Πέστο κι... Αίγινα!”

Γράφτηκε από την
Αν μου έλεγαν να διαλέξω έναν ξηρό καρπό και να απαρνηθώ δια παντός όλους τους άλλους, τότε αναμφίβολα θα διάλεγα τα φιστίκια Αιγίνης! Μάλιστα απορώ γιατί τα αποκαλούν φιστίκια και…
Σάββατο, 20 Ιουλίου 2013 13:52

Πίτα κεράσ(ε)ι;

Γράφτηκε από την
Πώς μπορείς να καταλάβεις αν έχεις πάψει πια να νιώθεις παιδί; Ένα από τα κριτήρια είναι ότι έχεις σταματήσει να τρως όλα τα κεράσια από το ψυγείο και μετά να…
Οι καλοκαιρινές συνταγές πρέπει να είναι σύντομες κι εύκολες στην εκτέλεση τους μιας και κανείς δε θέλει να χάνει τον πολύτιμο ελεύθερο χρόνο του στην κουζίνα. Αντιθέτως οι παραλίες και…
Σάββατο, 22 Ιουνίου 2013 15:45

"Τα κάναμε... σαλάτα"

Γράφτηκε από την
Ποσοι απο εσας εχετε συνειδητοποιησει οτι μια απο τις γνωστοτερες σαλατες ανα την Υφηλιο, η χωριατικη σαλατα (αγγλιστι greek salad) ειναι ουσιαστικα μια... φρουτοσαλατα; Κι αυτο χαρη στην τοματα που…
Σάββατο, 15 Ιουνίου 2013 12:00

“Τα ζυμαρικά της Σταχτοπούτας”

Γράφτηκε από την
Δεν θα ήταν υπερβολή αν λέγαμε ότι πολλοί Έλληνες γνωρίζουν την κολοκύθα μόνο απο την άμαξα της Σταχτοπούτας και απο τα αυτοσχέδια φαναράκια του ΑμερικάνικουHalloween! Ίσως οι περισσότεροι μάλιστα δεν…
Τι είναι αυτό που στο σχήμα θυμίζει λουκουμά, στην υφή τουλούμπα και στη γεύση... γαλακτομπούρεκο; Να το πάρει το ποτάμι; Πείτε γρήγορα “ναι” γιατί είναι σχεδόν απίθανο να το βρείτε,…
Σάββατο, 01 Ιουνίου 2013 12:00

“Τι κι αν είσαι απ' τη Λιβύη;”

Γράφτηκε από την
Μπορεί στα τηλεοπτικά πάνελ, ο “μαϊντανός” να θεωρείται ο διακοσμητικός καλεσμένος, αλλά στο ταμπουλέ είναι ο αδιαφιλονίκητος πρωταγωνιστής! Ουσιαστικά είναι το κύριο συστατικό της διασημότερης σαλάτας της Λιβανέζικης κουζίνας και…

NEWSLETTER