Οι ομιλητές τόνισαν την αναβάθμιση του Φεστιβάλ και αναφερθήκαν εκτενώς στην κλιματική αλλαγή και στις επιπτώσεις της.
Αναλυτικά το πρόγραμμα του Φεστιβάλ.
Σάββατο 20 Απριλίου
11.30 Έναρξη του Φεστιβάλ από τον πρόεδρο του Α.Ε.Σ. Καλαμάτας Μιχάλη Αντωνόπουλο
Παρουσίαση των επιστημονικών προγραμμάτων που συμμετέχει ο ΑΕΣ
11.45 π.μ.Χαιρετισμοί προσκαλεσμένων
12.15 π.μ. Συλλογικά σχήματα στον ελαιοκομικό τομέα. Ευσταθία Γεωργακοπούλου -προϊσταμένη Διεύθυνσης Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής ΠΕ Μεσσηνίας
12.35 π.μ. Χτίζοντας το μέλλον της ελαιοκαλλιέργειας με σωστή χρήση των προγραμμάτων και των εργαλείων της Νέας ΚΑΠ. Στέλιος Δρυς ,πρόεδρος Foodstandard AE
13.00 μ.μ. Περιβάλλον και πυρηνελαιουργία. Αθανάσιος Μαργέλης, διευθυντής παράγωγής και διευθύνων σύμβουλος Μεσσηνιακής ΑΒΕΕ
1.20 μ.μ. Καλές – κακές πρακτικές επιμόλυνσης στην ελαιοκαλλιέργεια από αρωματικούς υδρογονάνθρακες (ορυκτέλαια) Δημήτριος Φάββας , γεωπόνος, υπεύθυνος αγορών ελαιολάδου για την Fratelli Carli στην Ελλάδα
1.40 μ.μ. Επαναπροσδιορισμός της θέσης της Ελληνικής Ελαιοκομίας & Αναδιοργάνωση των Μηχανισμών της στα πλαίσια της Βιώσιμης Ανάπτυξης " -Διεθνής Τάσεις - ΝΕΑ ΚΑΠ - Εγχώριο Θεσμικό Πλαίσιο - Προϋποθέσεις & Πεδία Αξιοποίησης Ευκαιριών. Σταμάτης Αλαμανιώτης -πρόεδρος της Oliveto Magnes
2 μ.μ. Μειώνοντας το αποτύπωμα άνθρακα στη γεωργία - Προτάσεις και παραδείγματα στη Μεσσηνία-
Κέλλυ Δημητρούλια, δημοσιογράφος, υπεύθυνη ΚΑΕΜ
2.20 μ.μ. Ποιοτικά χαρακτηριστικά ελαιολάδου και ζητήματα που ανακύπτουν στη διαδικασία εμπορίας του ελαιολάδου. Ηλίας Κανάκης, δημοτικός σύμβουλος Πύλου Νέστορος , εξαγωγέας ελαιολάδου
6.30 μ.μ. «Οφέλη της βιοποικιλότητας ελαιώνων για τη βελτίωση της παραγωγής» Βασίλης Γκισάκης , Δρ. γεωπόνος-ερευνητής, εντεταλμένος ερευνητής στον ΕΛΓΟ – ΔΗΜΗΤΡΑ
6.50 μ.μ. Τοπικά παραδοσιακά προϊόντα και αύξηση της παραδιδόμενης αξίας
Σπυρίδων Μάμαλης, καθηγητής Μάρκετινγκ, πρόεδρος Τμήματος Αγροτικής Βιοτεχνολογίας και Οινολογίας Δημοκρίτειου Πανεπιστημίου Θράκης –πρώην πρόεδρος ΔΣ Γεωτεχνικού επιμελητηρίου Ελλάδας
7.10 μ.μ. Η Ενεργειακή Αξιοποίηση της Παραγόμενης Βιομάζας από τα ελαιοτριβεία. Στέλιος Λογοθέτης, Χημικός Μηχανικός ΕΜΠ, Resinvest A.E.
19.30 Παρουσίαση Προγράμματος «Σύστημα εντοπισμού της εξάπλωσης του βακτηρίου Xylella fastidiosa μέσω δορυφορικών εικόνων » Αντώνης Μαλάμης πρόεδρος της ΕΣΟΔΑPLUS μέλος της Επιχειρησιακής Ομάδας υπεύθυνος της Διάδοσης των αποτελεσμάτων της έρευνας για το Πρόγραμμα Xylella fastidiosa
7.50 μ.μ. - Αγροτουρισμός - Ελαιοτουρισμός. Ελληνική Γαστρονομία - Μεσογειακή Διατροφή - Γαστρονομικός Τουρισμός Μαρία Μοναστηριώτη, υπεύθυνη Κοινωνικής Συνεταιριστικής Επιχείρησης (Κοιν.Σ.Επ.) Ιππολύτη - Mama's flavours - δημιουργός γαστρονομικών εκδρομών - εμπειριών - Managing director - Experience creator,
8.10 μ.. « Αποτελέσματα ελέγχων στον τομέα του ελαιολάδου » Βούλα Φωτοπούλου, γεωπόνος M.Sc. προϊσταμένη ΠΔΠ ΕΦΕΤ
8.30 μ.μ. Προκλήσεις και Προοπτικές των Ελαιοκομικών Προιόντων στην Μεσογειακή Λεκάνη. Γεώργιος Ζακυνθινός, καθηγητής Τεχνολογίας Ασφαλείας και Ανάπτυξης Λειτουργικών Τροφίμων και Υγειο-προστατευτικών Προϊόντων στη Δημόσια Υγεία -Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής
8.50 μ.μ. Το ελαιόλαδο στην Ελλάδα από το 1990 μέχρι σήμερα, νέες αξίες στο τελικό προϊόν. Βασιλική Καραντζάβελου υποψήφια Διδάκτορας στο τμήμα Ιστορίας και Φιλοσοφίας της Επιστήμης του ΕΚΠΑ.
Κυριακή 21 Απριλίου
10.30 π.μ. Άνοιγμα των εργασιών
10.45 π.μ. Νέες προσεγγίσεις στην ελαιοκαλλιέργεια , ως απόρροια της κλιματικής αλλαγής, στη λεκάνη της Μεσογείου Τάσος Τσάκωνας, γεωπόνος -πρόεδρος Διοικούσας Επιτροπής παραρτήματος ΓΕΩΤΕΕ
Πελοποννήσου και Δυτ. Στερεάς Ελλάδος
11.10 π.μ. Παρουσίαση Ίδρυμα Κόκκαλη- συμμετοχή σε Εθνικά Προγράμματα Μ16 του ΥΠΑΑΤ & Παρουσίαση Έργου Ηλεκτρονική Δακοπαγίδα. Λάρα Μπαρμπούρ . Chief Οperations Officer -Ίδρυμα Κόκκαλη
11.25 π.μ. QUHOMA - οι ψηφιακές τεχνολογίες στην υπηρεσία της ελιάς. Παναγιώτης Κατσές -υπεύθυνος ανάπτυξης αγοράς της Future Intelligence
12 μ. 1ο Αγροτοοικονομικό Φόρουμ για την παγκοσμιοποίηση των τροφίμων, την κλιματική αλλαγή και την Διαχείριση των Υδάτινων Πόρων
Συντονιστής: Ηλίας Μπιτσάνης, συγγραφέας, δημοσιογράφος
Θα παρέμβουν:
- Δημήτρης Πετρόπουλος, κοσμήτορας της Σχολής Γεωπονίας και Τροφίμων Πανεπιστημίου Πελοποννήσου : Παγκοσμιοποίηση και τοπικότητα τροφίμων
- Αντώνης Παρασκευόπουλος, διευθυντής ΔΑΟΚ Τριφυλίας: Οι περιβαντολλογικές εξελίξεις της ελαιοκαλλιέργειας στη Μεσόγειο
- Δημητρης Μπουραντάς, πρύτανης του New York college Αθηνων ,πρώην πρύτανης της ΑΣΟΕ: Στρατηγική ανάπτυξης του αγροτοδιατροφικού τομέα
- Δημήτρης Ζαρρής, Δρ. πολιτικός μηχανικός ΕΜΠ, M.Sc. Υδρολογίας – μελετητής υδραυλικών έργων και έργων διαχείρισης υδατικών πόρων: Τα φράγματα στην κλίνη του Προκρούστη – Ευεργετήματα και προβληματισμοί.
- Νάσος Μάκιoς – φυσικός MSc EU, πρεσβευτής του Ευρωπαϊκού Συμφώνου για το Κλίμα: Επιπτώσεις της κλιματικής αλλαγής στην Ευρώπη, στον τομέα της γεωργίας
Θα ακολουθήσει ελαφρύ γεύμα με τοπικά εδέσματα και γευσιγνωσία των διαγωνιζόμενων ελαιολάδων.
