Αγαπημένο φρούτο του καλοκαιριού είναι το σύκο. Μπορούμε να το καταναλώσουμε είτε φρέσκο είτε ξερό, σαν μαρμελάδα, γλυκό κουταλιού αλλά και στη μορφή της συκομαΐδας.

Για να μη λείπει το βύσσινο όλες τις εποχές του χρόνου!

Όλη η τέχνη είναι να βγει από τη φωτιά τη σωστή στιγμή. Το περιλούζουμε με λαδολέμονο, πασπαλίζουμε με ρίγανη και σερβίρουμε αμέσως…

Ενα νοστιμότατο πιλάφι που μυρίζει θάλασσα.

 Από το βιβλίο «Με κρασί και Ελληνικά»

Κοινή ονομασία των ψαράδων "αετός". Στα ατού του είναι η νοστιμάδα του και η χαμηλή τιμή του. Aξίζει τον κόπο να τo δοκιμάσετε και να τo απολαύσετε.

Πλούσια σε βιταμίνες Α και C και θρεπτικά συστατικά, με λίγες θερμίδες.

Με φρέσκα λαχανικά από κήπο, μοναδική σως και βραστό αβγό χωριάτικο. Ενα γρήγορο γεύμα από μόνο του που δίνει χρώμα και σε άλλα πιάτα! Ιδανική για κάθε περίσταση!

Δεν υπάρχει νοστιμότερο πρωινό από φρεσκοτηγανισμένες τηγανίτες ή τραβηχτές με μέλι!

Η κολοκύθα έχει το δικό της ξεχωριστό άρωμα, παρόλα αυτά αναζητά τη συντροφιά φρούτων, μπαχαρικών κι άλλων αρωμάτων.

Χαρακτηριστικό γνώρισμά της είναι η απλότητα. Στα εστιατόρια καλείται απλώς "χωριάτικη" και οι τουρίστες την τιμούν δεόντως.

Είναι απλό, δεν περιέχει αλλαντικά και το κυριότερο; θα έχετε λιγότερα προβλήματα στο να πείσετε τα παιδιά να το φάνε.

Γευστική λύση για τους λάτρεις των μανιταριών!

Υλοποιείται εύκολα, έχει ελάχιστη προετοιμασία και έπειτα θέλει πολύωρο ψήσιμο στον φούρνο χωρίς επιτήρηση, στη λαδόκολλα ή στη γάστρα.

Μια πολύ απλή συνταγή για μάφινς σοκολάτας που γίνονται μέσα σε λίγα λεπτά και ξετρελαίνουν τα παιδιά

Με τον πρωινό καφέ ή για το κολατσιό των παιδιών, τα σπιτικά cookies με σοκολάτα είναι υγιεινή πρόταση για όλες τις ώρες της ημέρας.

Εύκολη, γρήγορη και συνάμα πολύ νόστιμη συνταγή για το μεσημεριανό ή το βραδινό σας γεύμα.

Ποιο αρωματικό αγαπάτε να χρησιμοποιείτε; Μη μου πείτε ότι κάθε φορά που μαγειρεύετε, δεν σκέφτεστε «να είχα λίγο φρέσκο δυόσμο, βασιλικό, θυμάρι, σέλινο ή μαϊντανό» να αρωματίσω το φαγητό μου.

Με πολύ λίγα έξοδα μπορείς να φτιάξεις αμέτρητες φουρνιές, χωρίς αβγά, βούτυρο και γάλα. Ιδανικά για βουτήματα στο καφέ μας ή στο γάλα των παιδιών.

Για όλες τις ώρες και στιγμές!