Μετά από τρία χρόνια περιορισμών λόγω της πανδημίας του κορονοϊού, οι εορταστικές εκδηλώσεις επέστρεψαν, μαζί φυσικά με το κοντοσούβλι.
Το φετινό κοντοσούβλι - γίγας έφτασε τα 130 μέτρα και σιγοψήθηκε από το πρωί της Κυριακής μέχρι και το μεσημέρι, οπότε και κόπηκε σε μερίδες για να μοιραστεί στους επισκέπτες που επέλεξαν να γιορτάσουν τις Απόκριες στο χωριό της Φθιώτιδας, κάτω από τις χιονισμένες κορυφές του Παρνασσού.
Για την παρασκευή του κοντοσουβλίου χρειάστηκαν 800 κιλά κρέατος, πρόβειου και χοιρινού, τα οποία ψήθηκαν σε μία μόνο μακριά σούβλα και σε ενιαία σκάφη, αναφέρει το ethnos.
Όπως δήλωσε η δήμαρχος Αμφίκλειας - Ελάτειας, Αναστασία Στιβακτή, φέτος η συμμετοχή των εθελοντών ξεπέρασε κάθε προηγούμενο, ενώ και οι επισκέπτες τίμησαν το έθιμο κατακλύζοντας την κεντρική πλατεία του χωριού.
Δείτε το βίντεο του Alpha:
