Η τηλεοπτική κάμερα θα καταγράψει την ατμόσφαιρα και τη ζωντάνια της Αγοράς, την ποικιλία των προϊόντων αλλά και τις συμφέρουσες τιμές της.

Τα γυρίσματα της εκπομπής (η οποία προβάλλεται κάθε Σάββατο στο  Ionian TV, στις 8 το βράδυ) θα γίνουν υπό την αιγίδα του Δήμου Καλαμάτας, της ΚΑΚ Α.Ε. και της Λέσχης Διευθυντών Αρχιμαγείρων Ελλάδος.