Τρίτη, 05 Δεκεμβρίου 2023 09:16

Εύκολη, νόστιμη και οικονομική συνταγή για μελομακάρονα

 

Δείτε αναλυτικά τα υλικά που χρειάζεστε.


650 γρ. αλεύρι
380 γρ. σιμιγδάλι
135 γρ. ζάχαρη άχνη
50 γρ. μέλι
1 κ.γ κανέλα
1/2 κ.γ. γαρύφαλλο
1/2 κ.γ. αμμωνία
250 ml σπορέλαιο
175 ml χυμό πορτοκάλι φρέσκο
100 ml νερό
ξύσμα από 2 πορτοκάλια


Υλικά για σιρόπι
500 ml νερό
1 κιλό ζάχαρη
250 γρ. γλυκόζη
50 γρ. μέλι
1 ξύλο κανέλας


H εκτέλεση στο παρακάτω βίντεο